شکلات ترکیبی یا «کامپاند شکلات» یک محصول از ترکیبی از کاکائو، چربی گیاهی و قند استفاده میکند. این نوع شکلات به عنوان یک جایگزین ارزانتر برای شکلات خالص استفاده میشود، زیرا از چربیهای گیاهی ارزانتری همچون روغن نارگیل یا روغن هسته نخل به جای کره کاکائو گرانتر استفاده میکند.
شکلات کامپاند
چربی گیاهی
کره کاکائو
شکلات ترکیبی
شکلات مصنوعی